İncirin başkenti Aydın’da erkenci taze incirleriyle ünlü Buharkent semtinde hasat heyecanı devam ederken, bu incirlerin fidanları üretilip ihraç edilmeye devam ediyor.
Sezonda 200 bin adetin üzerinde ihraç edilen ve piyasada yoğun talep gören Earlyci Sarılop İnciri, Sarı Zeybek, Siyah İncir, Bursa Moru gibi incir fidanları özenle yetiştirilerek yerli ve yabancı üreticilerine ulaştırılıyor. Taze incirin ardından incir fidanı üretimi ile de ilçe ekonomisine katkı sağlayan Nail Avcı, yurt içinde ortalama 500 bin adet satışı ile yaklaşık 300 bin adet İran ve Ortadoğu ülkelerine ihraç ediliyor. Suriye, aynı zamanda üreticiye teknik destek de veriyor.
İncir fidanı üretiminde bölgenin en değerli ihraç ürünü olan incirden yaklaşık 25 bin ton verim beklenirken, yüzbinlerce fidan yeni döneme hazırlanmak üzere muhafaza ediliyor. Özenle seçilen ve aşılanan fidanlar, sulamadan çapalamaya kadar büyük bir özenle dikime hazırlanır.
İncirin kalitesini etkileyen sağlıklı ve özel incir fidanı yetiştiriciliği bu anlamda çok değerlidir. Diğer incir üretimi yapılan bölgelere göre ortalama 15 gün daha erken hasat edilen Buharkent Erkenci İncir ve Sarılop İnciri, bu erkencilikle hem fidancılıkta hem de incir üretiminde ilçeye değerli bir ekonomik katkı sağlıyor. Gelirinin büyük bir kısmını taze incirden sağlayan ilçede hemen hemen herkes incir yetiştiriciliği ile uğraşıyor.
“İncir Festivali ile de tanınırız”
Aroması, tadı, rengi ve kokusuyla marka olan Buharkent’in erkenci taze incirlerini yetiştiren fidan üreticisi ve ihracatçısı Nail Avcı, “Erkenci, Sarılop, Sarı Zeybek gibi incir fidanları üretiyorum. , Siyah İncir, Bursa Moru Buharkent’ Türkiye’nin dünyaca ünlü taze inciri bu fidanlardan yetişiyor ve biz üretiyoruz.1990’dan beri Buharkent’te üretimi artan Erkenci İncir, Kara İncir gibi çeşitleri üretmeye devam ediyoruz. -Buharkent inciri daha erkenci, daha kaliteli bir incir.İhracat yaptığımız ülkeler Geçen sezon İran’a 100 bin, Suriye’ye 65-70 bin erkenci incir fidanı gönderdim.Bu dönemde Ortadoğu’nun farklı ülkelerine de fidan ihraç edeceğiz. Üretimimizin büyük bir kısmı iç piyasaya verilmektedir.Bu sene de talep çok fazla.İnsanlar çok olduğu için talepleri karşılamakta zorlanıyoruz.Çünkü fidanlarımız çok sağlıklı.Buharkent’imizin gurur kaynağı. İncir Festivali sayesinde de tanınırız. Buharkent incirlerinin tazeliği ve lezzeti bu şekilde daha erken olmasının yanı sıra bizi dünya pazarında bir marka haline getirdi. Bununla da gurur duyuyoruz. Başta Belediye Başkanımız Mehmet Erol olmak üzere emeği geçen herkese teşekkür ediyorum” dedi.
“Haberlerde gördüm incir yetiştirmek için ilçeye yerleştim”
Basında çıkan taze incir festivali haberlerinden Buharkent’i öğrenen ilçeye gelen ve taze incirle tanışan Ankaralı Fikret Şahin, emekliliğini Buharkent’te incir yetiştirerek geçirmeye karar verdi. Şahin, “Buharkent’i şenliklerinden tanıdım, gördüm ve beğendim, incirinin tadını tattım. Emekli olduktan sonra burada arsa aldım. Fidancı Nail Bey ile tanıştım. Bahçemize incir ağaçlarımızı diktik. “Festivalde katkı sağlarsak bizim için mutluluk olur. Emekliliğimi burada geçirmeyi planlıyorum. Ben de Buharkent’in incir yetiştiricilerine katılıyorum.”
Başkan Erol: “En önemli değerimiz incir”
Buharkent’in dünyada en kaliteli taze incir yetiştirilen bölge olduğunu belirten Buharkent Belediye Başkanı Mehmet Erol, “Dünyada en kaliteli incir yetiştirilen bölge Aydın’dır. İncir fidanının da yetiştirildiği yer Aydın’dır.” Buharkent.Erkenci incirlerimiz Sarı Lop ve Bursa Siyah incirlerimizin hasadı diğer bölgelere göre yaklaşık bir hafta-15 gün önce yapılmaktadır.Buharkent açısından ekonomik maliyeti çok yüksek olan ve hayat veren en değerli işimizdir. ilçemiz ekonomisine.Bizim en değerli değerimiz aslında incirdir.Bu yüzden fidan yetiştiriciliği de bir o kadar değerlidir.İncir fidanı yetiştiricilerimiz de hem iç piyasaya hem de ihracata fidan satışı yaparak bu kaliteyi tüm dünyaya tanıtmaktadır.Ekonomik yaş incirin yanı sıra fidan yetiştiriciliğinde de ilçemize girdi sağlanmaktadır.Buharkent’te çalışan, üreten ve şirketimiz için emek veren herkese teşekkür eder, çalışmalarının bereketli olmasını dilerim.” – AYDIN
